用正宗的铁棍山药磨粉，然后加上红薯粉一起手工制作的山药粉条，劲弹的口感让人吃起来停不下口，更重要的是，经常食用铁棍山药非常有益身心健康。

山药粉条价格为19.8元/斤。山药粉条的特点是有比较好的粘性，能够吸附各种汤汁的鲜美味道，加上粉条本身的嫩滑，十分爽口宜人。

山药粉条防反胃、呕吐等功效；山药健脾益胃、助消化，又有助于胃黏膜的修复。两者搭配在一起，可以增强养胃功效，防止老胃病，预防胃溃疡。